先日、仕事帰りに某駅のケーキ売り場を歩いていたら、オブジェのようなケーキが視界に入った。ダロワイヨの「中山栗のモンブラン」である。モンブランらしくない、鳥の巣のような丸いドーム状の外観で、ちょこんとチョコレートと生クリームと金箔が乗っかっ…
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